Zoeken

woensdag 29 juni 2016

De fijnste Amsterdamse plekjes voor in de zomer

Hoewel er nog niet heel veel van te merken is, is het officieel zomer! Deze week geven we jou tips voor de fijnste Amsterdamse plekjes voor in de zomer! En behalve leuke eettentjes, staan er ook leuke festivals in ons lijstje. 

1. Pllek

Mooi weer. Bier. Chill. Pllek heeft het allemaal. Lekker hangen met je vrienden in de zon terwijl er een leuke artiest speelt op de achtergrond of een lekker burgertje eten; het is er de ideale plek voor. Dus stuur dat berichtje in je groepsapp en gaan!

2. Thuishaven

Als je mij naar mijn favoriete plek in Amsterdam vraagt, dan is de kans groot dat Thuishaven het antwoord is! Thuishaven is een festival in Amsterdam West en zit op 5 minuten loop afstand van metrostation Isolatorweg. Het minifestival werkt met het volgende concept: Elke zondag is er een editie van Thuishaven! De voorwaarde is wel dat het mooi weer moet zijn. Een kaartje kost €10,00 .
Een tip voor iedereen die nu denkt dat zondag geen dag is voor een feestje: Bezoek Thuishaven!
Het hele terrein ligt vol met zand - voor de heerlijke beachflow - op een industrieterrein. Op Thuishaven voor voornamelijk house en techno gedraaid. Zien we je daar? 


3. Bar Baarsch

De Jan Evertsenstraat in de Baarsjes wordt steeds hipper. Toen wij in West op school zaten, wilde we graag ergens wat drinken of eten, maar niet te ver reizen. Bar Baarsch leende zich daar prima voor! Lekker eten, gezellige sfeer en picknicktafels buiten voor een biertje met je vrienden. Pak tram 13 of bus 18 vanaf het Centraal Station en geniet!


4. Amsterdam Roots Festival


Van 30 juni tot 3 juli strijkt het Roots Festival weer neer in het Oosterpark. Dit festival staat in het teken van cultuur, creativiteit en diversiteit. Met de Roots Bazaar waan je je bij ieder kraampje in een ander land of continent van de wereld. Kijk je ogen uit terwijl je langs de internationale foodkraampjes loopt. Op het Roots Festival hangt een gezellige no-nonsens sfeer. Entree is gratis. 

Voor meer informatie over Roots kun je hier klikken. 



5. Openluchtbios Amsterdam


Hoe fijn is het om 's avonds je vrienden uit te nodigen voor een film? Hapje en een drankje erbij en jouw avond kan niet meer stuk. Maar hoe vet is het om buiten een film te zien! Jawel, bij Oostblok toveren ze hun terras om in openluchtbioscoop en kun je op 1 en 8 juli genieten van oude klassiekers.



7. Keti Koti

Keti Koti betekent 'Verbroken Ketenen'. Dit feest staat dan ook in het teken van de afschaffing van de slavernij op 1 juli 1863. Het feest vindt elk jaar plaats op 1 juli, maar dit jaar is ervoor gekozen om de herdenking al op 30 juni te doen. Keti Koti bestaat in Nederland sinds 2009.
Dit jaar zijn er onder andere optredens van Trijntje Oosterhuis, Shirma Rouse, Berget Lewis, en als hoofdact niemand minder dan Julian Marley, de zoon van Bob Marley.
Keti Koti is bijzonder, iets wat je ooit in je leven mee moet maken.




Andere festivals die je echt niet mag missen.. 

- Buiten Westen
- Strafwerk
- Vunzige Deuntjes Festival
- Loveland Festival
- Guilty Pleasure
- VOLLT Loves SUMMER Festival
- Springkussen Festival (Ook in Eindhoven!)



Welke plek in Amsterdam ga jij bezoeken? 


woensdag 22 juni 2016

10 X Hotspots In Londen

Sinds februari dit jaar woont Elvira in Londen. We vonden het dan ook de hoogste tijd om de plekjes die ze tot nu toe heeft ontdekt met jullie te delen! De plekjes variĆ«ren van toeristisch tot minder of niet toeristisch. 

Tip: Gebruik voor je citytrip in Londen de app Citymapper. Zo weet je altijd welk station je moet hebben en waar je heen moet lopen. Er zijn zelfs fietsroutes beschikbaar! Citymapper werkt ook in andere steden, zoals Brussel en Parijs, en ook in de Nederlandse Randstad!


1. Canarby Street

Winkelen @ Canarby Street
Deze straat ligt net achter het super drukke Oxford Street. In deze straat is het wat rustiger, maar absoluut niet stil! Je vindt er koffietentjes zoals Starbucks en Pret A Manger, maar ook kledingwinkels zoals Monki en Cheap Monday. Ook kun je hier een van de Brandy Melvilles die Londen telt vinden. Zin in een burger? Net om de hoek kun je Byron burgers vinden voor de ideale lunch of diner stop. 

Underground: Oxford Circus of Leiscester Square 

2. Camden Town

Voor de alternatievelingen onder ons; Camden Town is het paradijs! Camden Town heeft een ruwe uitstraling. Vergeleken met de imposante en romantische gebouwen in Westminster, is Camden een hele andere wereld. Hoewel Camden Town ook een paar toeristische winkels telt, kun je er ook vestigingen van H&M en Urban Outfitters vinden. In Camden bevinden zich een paar pubs waar rockers en punkers totaal op hun plek zijn. Ook als je daar niet zo van bent zul je je ogen uit kijken in Camden. Er lopen super veel verschillende mensen rond. 
Aan het einde van de straat is de Camden Lock Market te vinden. Op de Camden Lock Market worden verschillende dingen verkocht, zoals sieraden, tassen en kleding.  In de kern van de markt staan verschillende foodstalletjes, die de keuze aan eten enorm maken. Hier ben je ook aan het juiste adres voor vegetarische en veganistische lekkernijen, maar ook voor de burgerliefhebber is hier genoeg te vinden. 
Via Camden Town kun je het Regent's Park makkelijk te voet bereiken, met daarin de London Zoo. 

Underground: Camden Town

3. Camden Passage

Ten oosten van Camden Town is de Camden Passage te vinden. Het zijn smalle straatjes met vintage marktkraampjes. In de straatjes kun je ook terecht voor een lekker ontbijt of lunch. De passage zit verstopt achter een drukke winkelstraat met restaurants en een shopping centre, dus gebruik Citymapper om 'm te vinden. Wij kwamen hem bij toeval tegen.. 

Zin in een lekker ontbijt? Een bezoek aan The Breakfast Club is het meer dan waard. Ze serveren er van alles; een echt Engels ontbijt met bonen en spek, verschillde soorten eieren Benedict, pannekoeken en poriddge. Er is voor ieder wat wils. Voor de vestiging van Camden Passage staat een lange rij. Dus wil je wel het ontbijt, maar niet de rij? Kijk dan op de website van The Breakfast Club voor vestiging bij je in de buurt. 

Underground: Angel of Highbury & Islington
Trein: Highbury & Islington
Overground: Highbury & Islington

4. Kew Gardens

In het zuidwesten van Londen bevinden zich de Kew Gardens. Het is een enorme botanische tuin. Er groeien verschillende bloemen en planten. Veel mensen gaan hierheen voor een picknick op een van de mooie velden. In de kassen van de Kew Gardens groeien de meest exotische bomen en bloemen, zoals bananenbomen, mangobomen en chiliplanten. 
De Kew Gardens is erg geschikt voor kinderen, en met lekker weer kun je je hier uren vermaken. 
Er staan verschillende kastelen op het Kew Gardens terrein die gratis bezocht kunnen worden. Deze verkeren nog in oude staat en geven informatie over de rijke graven en gravinnen die er ooit woonden.. 

Na het bezoekje aan de Kew Gardens kun je heerlijk eten aan de Thames, door een station verder te reizen naar Richmond. Ook bevinden zich hier ketens van restaurants, zoals Gourmet Burger Kitchen, All Bar One en Jamie's Italian van de beroemde kok Jamie Oliver. 

Underground: Kew Gardens
Overground: Kew Gardens


5. High Street Kensington

We love Kensington! In de de buitenste ring van Zone 1 ligt de wijk Kensington.
In deze hippe wijk loopt een high street met al jouw favoriete winkels in keer! Op High Street Kensington bevindt zich ook een enorme vestiging van ekosupermarkt Whole Foods. Vestigingen van Whole Foods zijn alleen te vinden in New York en Londen en zeker een bezoekje waard voor elke foodie op de wereld. Het ontbreekt er niet aan allerlei soorten verse vis, vlees en kazen, maar ook een groot aanbod aan plantaardige melken (amandelmelk, rijstmelk, hazelnootmelk etc), notenpasta's van biologische oorsprong en verschillende soorten veganistische producten waarvan je nog nooit gehoord hebt. Wat dacht je van een 'Vegan Christmas Turkey'? Kalkoen, compleet gemaakt van tofu!
Via de prachtige velden van de Kensington Gardens loop je zo over in Hyde Park, waar je lekker kunt lunchen en bij komen van je shopping spree @ HSK! 

Underground: High Street Kensington

6. Greenwich

Via boot of DLR kom je in een andere wereld zodra je op de oevers van Greenwich komt!
Schattige, oude straatjes nemen je mee naar een historische plek. Heb een heerlijke lunch aan het water bij Nando's of Byron en kijk uit over de Thames en Westminster in de verte. 
Ook in het centrum van Greenwich zijn restaurantjes en take-away's te vinden. Met mooi weer is het heerlijk om te loungen op de grote heuvel in het centum van deze borough, waar je snacks zoals hotdogs en burgers kunt kopen. 

Tip: Op de boot krijg je informatie over Londen en ben je in mum van tijd al op plaats van bestemming. 

DLR: Greenwich
Per boot: Festival Pier te bereiken via underground: Waterloo

7. Boxpark Shoreditch & Old Spitafields

Art, art en nog eens art. Shoreditch is hip. Bekijk de enorme graffti kunstwerken op de muren en drink koffie in een hippe koffiebar. Bij je bezoek aan Londen mag deze week zeker niet ontbreken. Zodra het overground station uitstapt kun je er niet meer omheen: Boxpark Shoreditch. Het boxpark is een winkelcentrumpje gebouwd van oude zwarte scheepscontainers die uiteraard niet meer gebruikt worden. In het boxpark hebben zich verschillende winkels en pop-up stores gevestigd. Er zit zelfs een nagelsalon in! Op de tweede verdieping van het boxpark kun je terecht voor een hapje en een drankje. Behalve winkelen en eten worden er ook regelmatig mini concerten gegeven, of er worden andere culturele dingen georganiseerd. Boxpark is zeker een bezoekje waard!

Het boxpark en de buurt eromheen verkent? Volg dan de wegwijzers naar de Old Spitafields Market. Deze is iets toeristischer, maar daardoor niet minder gezellig! Hij zit een beetje verstopt op de high street, waar verschillende ketens en vintage winkels gevestigd zijn. Op de Old Spitafields Market worden verschillende waren verkocht, zoals klokken, sjaals, kleding, sieraden en heel veel eten.
Handig: De Old Spitafields Market is overdekt, dus ook als het regent top om naar toe te gaan.

Underground: Liverpool Street (dichtbij Old Spitafields)
Overground: Shoreditch High Street (dichtbij Boxpark Shoreditch)

  8. Soho

IJs @ Soho
Soho rocks! Een klein, bruisend wijkje tussen alle drukte van het bruisende Londen. Hier vind je talloze steegjes met de leukste pubs, restaurantjes, boetiekjes en meer. In Soho kun je verschillende kanten op. Ga naar de kant van de Tottenham Court Road voor Soho Square, een rustig stukje groen midden in de drukte, kies voor Leicester Sqaure voor de leukste pubs, take-away's en gaybars of reis via Covent Garden voor de boetiekjes, restaurants en ketens zoals de Nike store en Brandy Melville. 
Een stukje Londen waar je de hele dag wel kunt ronddwalen.. 

Underground: Tottenham Court Road,  Leicester Square of Covent Garden

9. St. James's Park

Tijd voor een ander park dan Hyde Park of Regent's Park! St. James's Park ligt vlak bij het thuis van Queen Elizabeth: Buckingham Palace. Verwar hem niet met Green Park, wat nog dichter bij het paleis ligt. Geniet van de velden, de te huren stoeltjes, het uitzicht op de London Eye en van de flora en fauna. Heb jij al een eekhoorntje gezien? 

Underground: St. James's Park

Lunchen @ St. James's Park

10. Kingston

Totaal onbekend en in geen toeristenguide te vinden: Kingston. Kingston is een echte suburb en dat is aan alles te merken, de underground rijdt hier niet en het is een stuk rustiger! Deze borough ligt in travelzone 6  en is alleen te bereiken per trein. Het is maar een ritje van 20 minuten. In Kingston beland je in klein Londen. Er is een groot winkelcentrum met winkels zoals Zara, &Other Stories, en H&M. 
Op de Apple Market zijn schattige restaurantjes te vinden. In het hart van Kingston staat elke dag een markt, waar je groenten en fruit kunt kopen. Er staan ook verschillende kramen met eten van allerlei culturen. Denk hierbij aan paella, noodles, burgers en falafel. Daarnaast stroomt de Thames door Kingston en zijn er aan de riverside terrassen en restaurants. 

Trein: Kingston
Underground: Richmond, neem vanaf daar bus 371 of 65 richting Kingston


Wat is jouw favo hotspot? 




woensdag 15 juni 2016

Help, ik ga het huis uit!

Daar ga je dan! Eindelijk verlaat je het huis. Blossom’s Sabine verliet onlangs zelf haar ouderlijk huis. Wat komt er allemaal op je pad tijdens dit grote avontuur? Naast alle leuke dingen die erbij komen kijken heb je een ding vooral nodig: geld.


Inrichten naar je smaak

In je enthousiasme ren je meteen naar de bouwmarkt bij jouw in de buurt voor de nodige potten verf. Natuurlijk heb je bij de bouwmarkt een veel ruimere keuze aan kleuren, maar wist je dat je bij de Big Bazar en Action niet alleen spullen voor verf – zoals rollers en kwasten- maar ook de verf zelf kunt scoren! Vaak wel alleen in basic tinten, maar budget proof is het zeker!

It’s IKEA time! Dit keer ga je niet naar deze heerlijke winkel voor de nieuwe keuken van je ouders, maar om spullen te zoeken voor jouw eigen huis! Bij IKEA kun je de meest voordelige dingen scoren, en vaak nog in veel kleuren ook!
Vergeet vooral de andere budget woonwinkels niet; zoals Leen Bakker en Kwantum. Of wat dacht je van de kringloopwinkel? Pimp dat oude kastje en voorkom dat je woonkamer een mini IKEA wordt. Dat is niet wat we willen, toch?

Waar gaat al mijn geld naar toe?

Naast de huur die je maandelijks moet betalen zijn er ook nog vaste lasten die betaald moeten worden. Denk hierbij aan:
-     *   Internetverbinding / televisie
-      *  Gas, water en licht
-       * Verzekeringen (Zorgverzekering, inboedelverzekering)

In grotere steden heb je vaak ook te maken met verschillende belastingen zoals waterschapsbelasting en vuilnisbelasting. Dit gaat meestal om kleine bedragen, maar het zijn wel posten waar je rekening mee moet houden en die betaald moeten worden.

Het is slim om voor grote uitgaven wat geld opzij te leggen. Dit kan je dan gebruiken voor de vervanging van een huishoudelijk apparaat of iets leukers, zoals je vakantie. Ook moet je rekening houden met eventuele reparaties, (medicijn)kosten die niet vergoed worden door de verzekering. Het Nibud adviseert €65,00 per maand op zij te leggen als je alleen woont. In het begin kan je met iets minder ook genoegen nemen, omdat er al zoveel nieuwe dingen moeten worden aangeschaft.


Food

Boodschappen: Een van de posten waar het makkelijkst op te besparen valt.
Gezond eten en drinken kost tussen de €5,90 en de €6,48 per dag. Als je samenwoont of met vrienden eet kun je daarop besparen.

Goedkoop  boodschappen doen is anno 2016 best makkelijk, het komt alleen  niet aanwaaien. Ga op zondag middag de folders eens afspeuren naar aanbiedingen die voor jou voordelig zijn. Let ook goed op de budget supers zoals Lidl en Aldi. Elke A-merk supermarkt heeft tegenwoordig ook zijn budgetmerk, zoals AH Basic bij Albert Heijn en OKE bij winkels zoals Plus en Vomar. Ga voor verse groente en fruit naar de markt of een budget supermarkt. Dit kan je enorm veel geld schelen. 

Tip van Sabine: Kook in een keer voor meerdere dagen en vries dat in! Koop bijvoorbeeld 500 gram gehakt en maak dat in een keer klaar op een manier hoe jij dat lekker vind (pastasaus, gehaktballen, verse burgers) In de vriezer ermee en op eten wanneer het jou uitkomt!

  Time to live!

 Nou daar woon je dan, helemaal in je uppie of met je vriend of vriendin. Als alle drukte neergedaald is, wordt het tijd om het hedendaagse leven op te pakken. Afwassen, wasjes draaien, schoonmaken. Natuurlijk ga je liever op 'het terras zitten in je vrije tijd. Maar als je dit elke week (en ja, afwas elke dag) eventjes bijhoud is het geen grote klus en blijft je huisje lekker schoon. Er gaat niets boven thuis komen in een opgeruimd schoon huis. 
Tip van Sabine: DIT druiprek van de IKEA is ideaal om je schone vaat in te laten drogen! En zo zet je het de volgende dag makkelijk weer in je kast.





Woon jij ook op jezelf? 

woensdag 8 juni 2016

Lancome vs Rimmel: Is duur echt beter?


In de blog van vandaag gaan wij het hebben over misschien wel het meest gebruikte beautyproduct: Mascara. We testen een drugstore merk en een high-end merk en zetten de voor- en nadelen voor je op een rijtje. Lees gauw verder voor het resultaat!

Eerder schreven wij al over de budget mascara van Etos op onze Facebook pagina. Een super fijne budget tip, want mascara's kunnen best prijzig zijn. Toch kiezen veel meiden er niet altijd voor om een goedkope mascara te kopen. Vaak kiezen ze voor een drugstore merk, zoals Maybelline New York of Rimmel London, een goede middenweg voor als je niet te goedkoop, maar ook zeker niet te duur wilt gaan. Daarnaast zijn er natuurlijk ook nog de high-end merken, zoals Lancome en Chanel. 
In deze blog hebben wij gekozen voor de Volume Colorist van Rimmel London (€14,49) en de Lancome D efinicils (€33,95)


Look van de  Rimmel Volume Colorist

De verpakking zit er mooi uit, met een roze-zwart dipdye effect. De borstel is lekker dik, maar niet te. Het borsteltje neemt veel mascara op, dus de tip is om een beetje af te strijken zodat er niet teveel mascara op je wimpers komt. 
De mascara zegt je wimpers krachtiger, langer en indrukwekkender  te maken.
Ook beloofd deze mascara dat je wimpers donkerder zwart kleuren dan een andere zwarte mascara. 

PLUSPUNT: De mascara is goed betaalbaar en geeft een mooie look, zowel de verpakking als op het oog. 
MINDER: Er komt veel mascara van het borsteltje af. Aan het einde van de dag kan de mascara gaan brokkelen.
Opgemaakt met Rimmel
Opgemaakt met Lancome 


Look van de Lancome Definicils

De verpakking is basic zwart met goude letters. Naar onze mening ziet het er netjes uit. Lancome gaat voor weinig poespas. De mascara heeft een dun en lang borsteltje en neemt voldoende mascara op. 
Deze mascara beloofd een luchtige, natuurlijke en schitterende oogopslag. Ook zorgt de mascara voor gekrulde, lange en soepele wimpers. 

PLUSPUNT: De mascara is makkelijk aan de brengen door het smalle borsteltje, en er komt niet teveel mascara af.
MINDER: De prijs!

De beste?

Beide mascara's zijn super fijn in gebruik! De Lancome mascara brengt iets prettiger aan, omdat je minder product nodig hebt dan van de Rimmel. De afweging die wij maken is enkel de prijs!

Wat is jouw favoriete mascara? 



woensdag 1 juni 2016

357 kilometer bij elkaar vandaan, wat nu?


Zoals je misschien al hebt gelezen wonen wij (tijdelijk) ver van elkaar vandaan. Elvira is in februari vertrokken naar Londen, terwijl Sabine in Amsterdam woont. Toch zijn we op het idee gekomen om samen een blog te beginnen. Door Facetime en Skype is overleggen geen probleem en spreken we elkaar bijna vaker dan in Nederland.

Los van Blossom zijn er natuurlijk wel wat drempels. Samen lunchen of winkelen zit er niet meer in. Hoe ga je om met een situatie waarin een vriend of vriendin ver weg woont? Vandaag delen wij met jullie onze ervaringen.


                                                                 
                                       

Missen

Het is best even slikken als je vriend of vriendin vertrekt naar het buitenland. Als de zon begint te schijnen, heb je als snel de neiging om hem of haar een berichtje te sturen om een terrasje te pakken! Als je je dan bedenkt dat hij of zij niet in de buurt is, is dat soms een vervelende confrontatie. Als het even uitkomt gebruiken we Facetime of Skype, om erover te praten. Uit onze ervaring is het belangrijk om open naar elkaar te blijven en te vertellen wat je zou willen ondernemen met elkaar. Voor ons werkt het erg opbeurend om op te schrijven wat we gaan doen als we elkaar weer zien!


Bezoeken

Een groot voordeel aan een vriend of vriendin in een ander land: een vakantieadres!
Samen met onze vriendin Laura is Sabine het vliegtuig in gestapt voor een bezoekje aan Londen.
Tip: Boek je vlucht tijdig! De prijzen stijgen elke dag. Het schijnt dat de prijzen weer wat lager worden als je je cookies verwijderd en als je boekt op dinsdag Handig!
Daarnaast maken maatschappijen zoals Ryanair en Easyjet het een stuk goedkoper om te vliegen. Wist je dat Easyjet ook een keten van hotels heeft onder de naam Easyhotel? Dubbel win!


Contact

Whatsapp, Skype, Facetime.. Tegenwoordig zijn er talloze manieren om kosteloos contact te houden! Social media spelen een grote rol in het houden van contact tussen je vrienden in het buitenland. Dit komt grotendeels door dat het gratis is om ze te gebruiken. Daarbij gebruikt bijna iedereen een vorm van social media. De bereikbaarheid is groot en het is makkelijk in gebruik.
Maar achter elk voordeel zit een nadeel: echt persoonlijk is het allang niet meer om een appje of Facebookberichtje te krijgen.
Tip: Stuur je vriend of vriendin een kaart! Dit is zowel leuk voor degene die in Nederland is achtergebleven als voor degene die in het buitenland woont. Kost misschien wat meer dan een berichtje via je telefoon of computer, maar zo’ n leuke verrassing om te krijgen!


Heb jij vrienden in het buitenland?  




woensdag 25 mei 2016

Ja! Ik ga vega(n)!

Zit je al een tijdje te denken om vegan te worden, dan is dit het juiste moment!
Op 17 mei zijn op NPO3 de foodweken begonnen. Elke dinsdag en donderdag staat de avond in het teken van eten. Op donderdag 19 mei werd de documentaire ‘Vleesverlangen’  van Marijn Frank uitgezonden. In ‘Vleesverlangen’ probeert Marijn de ogen van Nederland te openen. Vergeten we soms misschien dat vlees niet aan de bomen groeit?

Het is wetenschappelijk bewezen dat je van rood vlees een verhoogd risico loopt op darmkanker. Zijn er wel genoeg mensen die zich daar bewust van zijn? Misschien sluiten de meeste Nederlanders wel hun ogen. Of heb jij je ogen al geopend en gekozen voor een veganistische- of vegetarische leefstijl? In dit artikel zetten we de voor- en nadelen voor je op een rijtje. Want waar moet je op letten als je minder dierlijke producten gaat eten, of ze helemaal schrapt van je menu?

Voordat je de keuze maakt om geen of minder dierlijke producten te gaan eten, is het belangrijk dat je je bedenkt waarom je dit wilt doen. Ben je het niet eens met de bio-industrie, of doe je het voor je eigen gezondheid?
Een ding kunnen wij je aanraden: ga niet vega of vegan vanwege de trend! De kans is groot dat je het niet lang volhoudt, of dat je ermee stopt omdat de trend weer voor bij is.


 Ik ga vega(n)! 

Je hebt er voor gekozen om (sommige) dierlijke producten van je menu te schrappen. Anders dan bij een vegetariƫr kiest een veganist ook niet voor zuivel (melk, boter, kaas enzovoorts) en niet voor honing en dierlijke toevoegingen zoals bijenwas, weipoeder en kippeneiwit.
Maar wat kan je dan nu wel eten? Een veganist eet plantaardig. Groenten, fruit, peulvruchten, noten, bonen en granen. Sommige vleesvervangers zijn ook geschikt voor veganisten, hoewel ze soms nog melk of ei kunnen bevatten. Als je boven genoemde etenswaren genoeg varieert, is de kans klein dat je voedingsstoffen tekort komt. Het wordt veganisten wel aangeraden om vitamine B12 bij te slikken in de vorm van een supplement.

Koken in een vleesloze keuken

Nu je alles hebt overwogen en besloten, is het tijd om te koken. Als vegetariƫr kun je ervoor kiezen behalve vlees, ook geen vis te eten. Naast tahoe en tempƩ kun je tegenwoordig ook allerlei vleesvervangers vinden. Hoewel niet alle vegetariƫrs en veganisten daar op zitten te wachten, kan het voor zo nu en dan een lekkere variatie zijn. Probeer vooral lekker uit met groenten en kruiden en probeer de standen van je oven eens uit. Misschien ontdek je wel een super lekker recept!




Kids en vega(n)?

Jij een groenteschotel, je kind een gehaktbal. Als je er voor kiest om je kinderen ook geen vlees of andere dierlijke producten te geven, is het belangrijk dat je ze andere bronnen van vitamines aanbiedt, die ze anders mis lopen door het niet (meer) eten van vlees of het drinken van melk. Neem eens een kijkje in onderstaande tabel.

Voedingsstof / Vitamine
Product
Eiwitten
Groenten, granen, noten, peulvruchten, zuivel (V)
Calcium
Kool, spinazie, venkel, peulvruchten, gedroogd fruit, noten, havermout, appelstroop en sojaproducten
IJzer (plantaardig)
Groene groenten, volkorenproducten, peulvruchten, fruit, graanproducten, peterselie, appelstroop en noten
Vitamine D
Zuivelproducten (V) en eieren (V)
Vitamine B2
Brood, groene groenten en melk (V)
Vitamine B12
Zuivelproducten (V) en eieren (V)
Vitamine B6
Vis (V), volkorenproducten en bananen

Producten met een V passen binnen een vegetarische leefstijl.



Een gehaktbal bij oma..

Maar.. Er is nog een alternatief. Als je het moeilijk vindt om vlees helemaal te laten staan, maar toch iets in je eetpatroon wilt veranderen, kan je ervoor kiezen om een of twee vlees vrije dagen in te lassen. Alle kleine beetjes helpen.





Wil je de documentaire van Marijn Frank bekijken? Klik dan HIER.






Zou jij vega(n) gaan? Waarom wel of niet?